Menukaart El Niño Beach Club
Ontbijt
Ontbijt de luxe
9,50
gebakken ei op toast met bacon of zalm, croissantje, luxe broodjes, diverse soorten beleg en yoghurt met vers fruit
Vers fruit
5,50
American Breakfast
13,50
pancakes met maple syrup, gebakken ei met bacon op toast, mini-muffins en vers fruit
Croissant
4,75
met roomboter en jam
Biologische yoghurt
8,50
met vers fruit en/of granola en honing
Gebak
Appeltaart
5,50
Chocoladetaart
5,80
Wisselend
vraag de bediening naar het gebak van de dag
Lunch
Tosti's
wit of bruin brood
Mozzarella
7,00
met tomaat en pesto
Zalm
7,50
met roomkaas en verse bieslook
Classic
6,50
tosti met ham en/of kaas
Club Sandwiches
Classic American style
14,50
met kipfilet, ham, bacon, cheddar cheese, sla, tomaat en mayonaise, geserveerd met chips
Carpaccio
14,50
met Parmezaanse kaas, slamix en truffelmayonaise geserveerd met chips
Gerookte zalm
14,50
met roomkaas, ei, slamix, kappertjes, geserveerd met chips
Chef’s favorites
Poffertjes
9,50
met roomboter en poedersuiker
Rundvleeskroketten
9,50
brood met twee rundvleeskroketten
El Niño burger
18,50
met bacon & cheese, huisgemaakte saus, geserveerd met friet
Broodje belegen kaas
8,50
met ei, tomaat, krulsla en vinaigrette
Broodje geitenkaas
10,50
met gekarameliseerde walnoten en honing
Barra gallega rendang
11,50
licht pikante rund met zelfgemaakte atjar en gefrituurde uitje
Falafelburger
17,50
met bietenhummus, sla, tomaat, komkommer en gekarameliseerde ui, geserveerd met friet
Tapas & Fingerfood
Vlees
Tatsuta
9,50
gemarineerde kippendij in tempurabeslag
Albondigas de carne
7,75
rundergehaktballetjes in tomatensaus
Empanadillas de carne
8,75
pasteitjes met Argentijns rundvlees
Yakitori
8,75
bamboespiesjes kip met yakitorisaus
Rundvleesbitterballen
7,50
met mosterd
Kamo harumaki
8,75
gefrituurde Japanse springroll met eend
Tom kha kai
8,75
Kroketjes met Thaise kip en kokos
Vis
Croquetas de bacalao
8,75
kroketjes met kabeljauw
Calamares a la Romana
7,75
gefrituurde inktvisringen
Mejillones a la marinera
8,00
Spaans bereide mosselen in licht pittige tomatensaus
Croquetas de gambas
8,50
Kroketjes met garnalen en Parmezaanse kaas
Vegetarisch
Aceitunas con ajo
6,00
in knoflook gemarineerde pitloze olijven
Risottini mozzarella & tomaat
7,75
Italiaanse smakencombinatie van mozzarella en tomaat
Vegan bitterballen
8,50
vegan bitterballen van Cas & Kas met maximale smaak en minimale foodafdruk
Croquetas de espinacas y queso
7,75
kroketjes met spinazie en kaas
Mozzarella fingers
8,20
geserveerd met chilisaus
Nacho’s
6,95
nacho’s met zure room en guacamole
Empanadillas roti masala
8,50
Mini empanada met gemengde groenten, Masala kerrie en een vleugje Madame Jeanette.
Tortilla Española
8,00
Spaanse aardappelomelet
Queso manchego
7,75
Spaanse schapenkaas met mango chutney
Patatas bravas
6,90
gefrituurde stukjes aardappel met pittige tomatensaus
Brood
Breekbrood
8,50
met aioli, hummus en tapenade
Breekbrood
7,00
met aioli
Salades
Zalm niçoise
18,50
gegrilde verse zalm, haricot verts, tomaat, aardappel, rode ui en French dressing
Carpaccio
17,25
met truffelmayonaise, pijnboompitten,
parmezaan en rucola
Caesar salad
16,75
Romeinse sla, tomaat, ei, croutons en Caesar dressing
Kan ook met kipfilet, zalmfilet en/of bacon
Geitenkaas
16,90
geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde walnoten, Romeinse sla, tomaat, ei, croutons, en honingdressing
Surf & Turf
21,50
ossenhaaspuntjes en gamba’s, tomaat, rode ui, Romeinse sla en Lombokdressing
Kids
Kipnuggets
12,50
met appelmoes, friet en mayonaise
Kibbeling
12,50
met appelmoes, friet en mayonaise
Pasta
12,50
macaroni bolognese
Soep
Franse uiensoep
8,50
met gekarameliseerde ui en stukje stokbrood met gegrilde kaas
Pomodorisoep
7,50
tomatensoep met verse basilicum en crème fraîche
Soto ayam
8,75
Indonesische kippensoep
Diner
Van de grill
Javaanse kipsaté
19,95
met katjangsaus, atjar ketimun en cassave krupuk
Steak
24,50
van de grill, geserveerd met groene-peper-, champignonroom- of rode-wijnsaus
Spare Ribs El Niño
22,00
met ketjap-sesammarinade en coleslaw
Mixed grill
27,50
biefstuk, spare ribs, kipfilet en hamburgertje, geserveerd met groene-peper-, champignonroom- of rode-wijnsaus
Uit de zee
Dorade
23,50
hele dorade gemarineerd in rozemarijn en knoflook, geserveerd met Normandische saus
Verse mosselen
21,50
gekookt in witte wijn, geserveerd met aioli en cocktailsaus
Mixed fish
26,50
zalm-, zeewolf-, tongfilet en gamba’s geserveerd met Normandische saus en aioli
Zalm uit de oven
24,50
met krokante pankotopping, roerbakgroenten en Lomboksaus
Sliptongetjes
23,50
in roomboter gebakken geserveerd met Normandische saus
Alle bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met zoete aardappelfrietjes (+ 0,50), friet of rijst
Vegetarisch
Lasagne vegetariano
19,50
lasagne van paddenstoelen, spinazie en kaas
Nachos Mexicanos vegetariano
18,50
kidney beans, jalapeños, mais, vegetarisch gehakt en kaas met zure room en guacamole
Falafelburger
17,50
met bietenhummus, sla, tomaat, komkommer, gekarameliseerde ui geserveerd met coleslaw, sla en friet
Van de chef
Nachos Mexicanos
19,50
met rundgehakt, kidney beans, jalapeños, mais en kaas met zure room en guacamole
El Niño bacon & cheese burger
18,50
met huisgemaakte saus, geserveerd met coleslaw, sla en friet
Daging rendang
20,50
in kokos, sereh en chilipeper gestoofd rundvlees met atjar ketimun, rijst en cassave krupuk
Fish & Chips
19,50
de klassieker uit Engeland. Kabeljauw in een krokant jasje met remouladesaus geserveerd met friet
Dessert
Een variërende selectie desserts
vraag de bediening ernaar
Ben & Jerry’s
mini cup 100 ml
Cookie Dough
6,00
vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
Cookies on Cookie Dough
6,00
Karamelijs gemaakt met amandel en een pasta van stukjes koek en stukjes koekdeeg.
Strawberry Cheesecake
6,00
aardbeiencheesecake-roomijs met aardbei & havermoutkoekjes chunks
Caramel Chew Chew
6,00
Karamelroomijs met een swirl van karamel en choco-karamel chunks
veganistisch
vegetarisch