Weinkarte

Utiel-Requena, Spanien — Viura, Sauvignon Blanc
Frischer Weißwein mit Aromen von floralen Tönen und leichtem Fruchtduft. Der Geschmack setzt rund und frisch ein und endet mit einem lösenden Abgang.

Spanien — Verdejo
Frischer trockener Weißwein mit einem strahlenden Aroma von Zitrus und floralen Tönen. Der Geschmack setzt geschmeidig und rund ein und endet frisch und trocken.

Vinho Verde, Portugal — Alvarinho, Trajadura
Blassgelbe Farbe mit leichtem Prickeln. Subtiler Duft von Apfel, Birne, Pfirsich und weißen Blüten. Der Geschmack ist ausdrucksvoll, fruchtig und erfrischend mit einem folgenden Lakritzgeschmack. Elegant, schön trockenes Finale.

Veneto, Italien — Pinot Grigio
Zugänglicher, trockener Weißwein mit Duft von exotischen Früchten und weißem Obst. Schön saftig und geschmeidig im Geschmack mit reifem Obst und milden Säuren im eleganten Abgang.

Languedoc, Frankreich — Chardonnay
Feiner, trockener Weißwein mit Duft von exotischen Früchten, Apfel, Pfirsich und Nüssen. Zugänglich, voll und geschmeidig im Geschmack mit reifem gelbem Obst und erfrischenden Säuren. Das Finale ist mild, saftig und leicht buttrig.

Rioja, Spanien — Viura, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca
Eleganter, aromatischer, frischer Weißwein mit Eichenholzreifung. Die Hefereifung verleiht eine herrliche Saftigkeit und Geschmack.

Pfalz, Deutschland — Riesling
Saftiger Riesling mit floralen Nuancen und frischem Obst im Aroma. Der Geschmack setzt rund und trocken ein, mit leichten Akzenten und einem erfrischenden Abgang.

Utiel-Requena, Spanien — Bobal
Saftiger, voller Rosé mit Aromen von frischem rotem Obst und leicht würzigen Nuancen. Der Geschmack ist voll, rund und hat einen anhaltenden Abgang.

Languedoc, Frankreich — Syrah, Grenache Noir
Schöner roséfarbener Wein mit frischem und frischem rotem Obst im Duft. Der Geschmack ist voll und aromatisch, mit Länge und Struktur.

Provence, Frankreich — Grenache Noir, Cinsault, Syrah
Bemerkenswerter provenzalischer Rosé mit lachsfarbenem Farbton und feinem Aroma von edlem rotem Obst und Kräutern. Der volle, frische Geschmack bleibt lang und ausgewogen nach.

Provence, Frankreich — Grenache Noir, Syrah, Cinsault
Leicht lachsfarbener Wein mit spritzig-frischem Duft von Walderdbeere, Wassermelone, Pfirsich und Anis. Herrlich saftig mit edlem rotem Obst und schöner Frische im Geschmack. Das Finale ist geschmeidig und trocken.

Alentejo, Portugal — Touriga Nacional, Aragonez, Syrah
Schöner Rosé, lachsfarben mit Aromen von reifem rotem Obst und leichten Gewürzen. Der Geschmack setzt saftig und rund ein und entwickelt sich ausgewogen, mit einem frischen und aromatischen Abgang.

Almansa, Spanien — Syrah, Monastrell
Vollmundig in der Farbe, würzig und fruchtig im Duft, mit einem Hauch Eichenholz, bitteren Geschmacksnuancen, frischer Fortsetzung und leichtem Tannin im Finale. Aromatischer Abgang mit reifem Obst und Gewürzen.

Languedoc, Frankreich — Pinot Noir
Rubinroter, saftiger und frischer Rotwein mit pfeffrigem rotem Obst und einem Hauch Eichenholz im Aroma. Der Geschmack ist belebend, leicht trinkbar und aromatisch im Abgang.

Abruzzen, Italien — Montepulciano
Vollmundig in der Farbe und aromatisch im Duft, mit Nuancen von Kräutern, leichtem Eichenholz und viel Frucht. Der Geschmack setzt kräftig ein. Voll, aromatisch und anhaltend im Abgang. Reichhaltiges Gleichgewicht.

Penedès, Spanien — Xarello, Macabeo, Parellada
Belebender Cava mit feiner Mousse und spritzig-frischem Duft von Birne, Apfel, Limette und Brioche. Frisch und entspannend im Geschmack mit schönem Obst und mildem, elegantem Finale.

Utiel-Requena, Spanien — Garnacha
Lachsfarben, leicht fruchtig im Duft mit Nuancen von roten Beeren und Erdbeeren. Die Geschmacksstruktur ist rund, trocken und aromatisch mit einem anhaltenden Abgang.

Languedoc, Frankreich — Viognier, Sauvignon Blanc
Alkoholfreier Schaumwein mit feiner Mousse und fruchtigem Duft von reifem Apfel, Birne, Pfirsich und Aprikosen. Zugänglicher Stil mit erfrischendem Geschmack und süßer, milder Fruchtigkeit im Finale.